Slagter Jacob
Butiksvarer
Mortensaften
Duften og stemningen er noget ganske særligt
- for ikke at tale om smagen.
• Sprødstegt and
• lækkert tilbehør
• Rødkål, hvide og brunede aspargeskartofler
• Kraftig andesauce.
• Til dessert vil der være risalamande.
Med dessert169kr.
Uden dessert139kr.
Læs mere i
Julemenu 1
• Stegte sild med dild, kapers og rødløg
• Sylte med rødbeder og sennep
• Stegt ribbenssteg med hjemmesyltede rødbeder og sennep
• Leverpostej med svampe og bacon
• Mørbradbøf med bløde løg
• Hønsesalat med bacon
• Ost med druer
Prisfra139kr.
Læs mere i
Julemenu 2
• Marinerede sild med karrysalat og løgringe
• Stegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
• Leverpostej med stegt bacon og champignon
• Grønlangkål
• Kogt flæsk
• Stegt medister
• Rødbeder
• Brunede kartofler
• Risalamande med kirsebærsauce
Prisfra145kr.
Læs mere i
Julemenu 4
• Stegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
• Appelsinmarineret andebryst
• Rødkålssalat med valnøddekerner
• Varmrøget peberlaks med purlægscreme
• Hvidløgspaté med drugeagurk
• Røget okseinderlår på sprød salatbund med appelsin og nødder
• Krydderkam
• Flødeurtekartofler
• Vælg mellem 2 slags ost med druer og kiks eller risalamande med kirsebærsauce.
Prisfra159kr.
Læs mere i
Julemenu 3
• Marinerede sild med karrysalat og løgringe
• Stegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
• Leverpostej med stegt bacon og champignon
• Frikadeller med rødkål
• Grønlangkål
• Brunede kartofler
• Kogt hamburgerryg
• Stegt medister
• Hjemmesyltede rødbeder og sennep
• Stegt ribbenssteg med rødkål
• Vælg mellem 2 slags ost med druer eller risalamande
Prisfra165kr.
Læs mere i
Eksklusiv julegavekasse
Den perfekte julegaveidé
Den eksklusive julegavekasse med lækre og hjemmelavede slagterprodukter indeholder:
• Sylte
• Hamburgerryg
• Leverpostej
• Rullepølse
• Spegepølse
• Leverpølse
• Et glas sennep
• Et glas rødbeder
• Bacon
• Snackpølser
Pris549kr.
Årets nytårsmenu 2019
4 retter
Din slagter har kreeret en fantastisk menu specielt til nytårsaften – og du og dine gæster får gennem de mange smagsoplevelser en tydelig fornemmelse af, at menuen er udført af fagfolk.
Se hvordan du færdiggør og anretter nytårsmenu her.
Prisfra349kr.
Læs mere i
Fjordlam fra Røsnes
Dagstilbud
Gode dagstilbud
Vælgher
Gode tilbud Uge 43-44
Se vores gode ugetilbud
Prisfra25kr.til120kr.
Lækker menu
Skal der være fest - så lad der være fest.
• Svinefilet stegt med kryddersalt
• Flødegratinerede kartofler med porre
• Honningglaseret rodfrugter
Pris99kr.
Frilands Duroc
Smørrebrød - Uspecificeret
Lækkert smørrebrød til enhver tid
Pris30kr.
Smørrebrød - Specificeret
Lækkert smørrebrød til enhver tid
Pris35kr.
Lille Pålægskagemand
Ca. 10-12 personer
Pris550kr.
Stor Pålægskagemand
Ca. 12-15 personer
Pris650kr.
Pålægsfad 1
• Leverpostej med champignon og bacon
• Rullepølse med sky og løgringe
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Landskinke med røræg
• 2 slags pålæg med sky, løgringe og krydderfedt
Pris99kr.
Pålægsfad 2
• Leverpostej med champignon og bacon
• Rullepølse med sky og løgringe
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Landskinke med røræg
• 2 slags pålæg med sky, løgringe og krydderfedt
• Brød og smør
Pris119kr.
Luksus pålægsfad 1
• Roastbeef med peberrod, remoulade og ristede løg
• Rullepølse med sky og løgringe
• Røget landskinke med røræg
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Røget okseinderlår med pikles
• Oksebryst med peberrodssalat
• Spegepølse med sky, løgringe og krydderfedt
• Leverpostej med champignon og bacon
• Paté med champignon og bacon
Pris110kr.
Luksus pålægsfad 2
• Roastbeef med peberrod, remoulade og ristede løg
• Rullepølse med sky og løgringe
• Røget landskinke med røræg
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Røget okseinderlår med peberrodssalat
• Spegepølse med sky, løgringe og krydderfedt
• Leverpostej med champignon og bacon
• Paté med champignon og bacon
• Brød og smør
Pris130kr.
Grill på 1. klasse
Kød, Kartofler & Sovs
Vælgher
Forretter
Prisfra35kr.til59kr.
Hovedretter
Prisfra99kr.til150kr.
Desserter
Prisfra29kr.til45kr.
Natmad
Prisfra39kr.til55kr.
Hjemmelavede egnsretter
Pr. bakke
Hos os går vi ind for at bevare de gode madtraditioner. Derfor har vi tilføjet nogle flere "stationer" til vores gastronomiske rundrejse blandt typiske egnsretter.
Pris69kr.
Hverdagstilbud
Slagtermestrens livret
• Tartelet med hønsekødsfyld
• Stegt svinekam
• Hvide kartofler
• Brun sauce
• Rødkål
• Surt
• Gammeldags æblekage
Pris138kr.
Jægerbuffet
• Røget dyrekølle med røræg
• Vildlaks på bund af salat med limedressing
• Jæger-svinefilet
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler med urter
• Baconkartofler
• Blandet salat med bær og nødder
• Hvidløgsdressing
• Frugttærte med cremefraiche
Pris158kr.
Favoritbuffet
• Hvidvinsdampet laks med dressing
• Glaseret skinke
• Tyndstegsfilet af okse
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Blandet salat med dressing
• Frugttærter med cremefraiche
Pris138kr.
Weekendbuffet
• Kyllingesalat med bacon på bund af salat
• Frikadeller
• BBQ-marineret svinefilet
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Dagens salat med dressing
Pris129kr.
Salatbuffet
• Blandede salater
• 2 slags dressinger
• Flute
• Grøntsagstærte
Pris69,95kr.
Salater
Vælg frit mellem salaterne.
• Broccolisalat
• Æblesalat
• Pastasalat
• Gulerodssalat
• Mix-salat med dressing
• Græsk salat med feta
• Rødkølssalat
• Vildtsalat
• Grov bulgursalat med grønne farver
• Vandmelon/fetasalat
• Salat med mango/chili cherrytomat
Pris25kr.
Brunchbuffet
Pr. person
• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Frugt
• Brie
• Hjemmelavet friskbagt brød
Pris149kr.
Konfirmationsbuffet 2020
Brunchbuffet
Pr. person
• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Frugt
• Brie
• Hjemmelavet friskbagt brød
Pris149kr.
Grillbuffet
Grillbuffet 1
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede koteletter
• Dagens kartoffelsalat
• Dagens salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris135kr.
Grillbuffet 2
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede koteletter
• Marinerede kolde dildkartofler
• Blandet salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris135kr.
Grillbuffet 3
• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Blandede hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede nakkesteaks
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavet kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• 2 slags salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris169kr.
Grillbuffet 4
• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Pestomarineret kyllingefilet
• Rhodos-steak
• Hjemmelavet kartoffelsalat
(alm. eller med krydderurter)
• Græsk salat med feta, oliven og hvidløg
• Tzaziki
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris155kr.
Grillbuffet 5
• Grillbøffer af tykstegsfilet
• Marineret svinemørbrad
• Forstegte barbequeben
• Blandede hjemmelavede pølser
• Grøn kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• Sommersalat med melon og feta
• Bønnesalat med cherry tomater
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris169kr.
Velkommen til
Slagter Jacob i Kalundborg
En af Danmarks største diskbetjente slagterforretninger ligger i Vestsjælland med eget pølsemageri og røgeri. Samt krogmodning af oksekød, Take Away og mad ud af huset op til 2000 kuverter.
Webshop med fragtfri dag til dag levering i 4400 Kalundborg ved køb over 350,- kr.
Få leveret din bestilling om fredagen uden for Kalundborg ved køb over 350,- kr.
Velkommen - og velbekomme!
Jacob Nielsen